Descrizione
Il Valtellina Superiore DOCG è un rosso austero, con note tanniche. Ricco di profumi e sapori, Sentenza ben racconta la complessità e la profondità del territorio valtellinese.
Il produttore di questo vino è la Cooperativa Sociale Il Gabbiano di Sondrio che lavora nella professionalizzazione e accompagnamento alle persone più fragili e si impegna a recuperare i terreni in stato di abbandono in Valtellina, coltivando con pratiche agricole sostenibili, a basso impatto ambientale creando un circolo economico virtuoso e sostenibile.
